0755-21013333
您所在的位置: 仁合医院 > 外科 >

美味又营养的老火靓汤,这类人却不能经常喝

来源:深圳仁合医院发表时间:2019-08-05 09:21在线客服预约挂号

  提起喝汤,人们普遍会认为这是一种非常养生保健的饮食方式,汤的种类繁多,功效也不尽相同,有益气补血的,有清热解毒的,有滋补养颜的,有壮阳益精的……然而,对于老年人来说,汤,可不能随便喝哦!



 

  啥?老年人喝口汤都要谨慎?

  仁合医院内科医生表示,这主要是因为老年人年纪大了,身体机能开始下降,如果汤水中的嘌呤高、盐分高,或者草酸高,其实是很容易影响老人的身体健康的。

  汤水嘌呤高加重肾脏负担

  很多汤都会用动物肉作为原材料,如鸡汤、骨头汤等,而这些动物的肉本身的嘌呤含量都是非常高的。嘌呤是一种有机化合物,对身体危害不大,但如果嘌呤一旦氧化形成尿酸,则会导致体内尿酸超标,加重肾脏的负担,严重的还会诱发痛风或痛风性肾病。

  汤水盐分高诱发心脑血管疾病

  若想保持饮食健康,老年人每天盐的摄入量不应超过6克,如果是浓汤,那么里面溶解的盐分就会较多,摄入的盐分超标,不仅容易引起高血压,增加心脑血管疾病发病的风险,而且还会让身体保留更多的水分来维持身体的平衡,形成身体水肿。

  汤水草酸高诱发结石病



 

  如果煮汤的材料有菠菜、竹笋、苦瓜、甜叶菜等,那么熬煮的汤通常会有草酸,草酸过高,不仅会影响身体对钙、铁等矿物质的吸收,而且一旦钙和草酸结合了,就会形成草酸钙,若体内草酸钙沉积过多,就以发生肾结石、胆结石等疾病。

  深圳仁合医院内科医生温馨提示:

  老人年纪大了,最好不要盲目喝汤补身体,而应该注意清淡饮食、均衡饮食,多喝水,多吃水果蔬菜。



快速问医生预约专家号

温馨提示:如果您想了解更多医院资讯、健康知识、疾病治疗、最新活动优惠等信息,您可以拨打深圳仁合医院咨询热线:0755-21013333或点击下方“在线客服”与我们交流,我们将给您专业的建议,并提供网络预约挂号服务!